Поиск по этому блогу

вторник, 31 декабря 2013 г.

Итак, пара диет-рецептов)


Обычно на новый год все едят это:



Очень вкусно! Кто ж спорит... Но для тех, кто на диете, это БОМБА. Хлеб белый, ладно еще.. хотя калорий много (один то не съешь, просто не остановишься). Икра сама тоже достаточно калорийна, но это в основном белок) Что хорошо. Но......бутер-то с маслицем, сливочным) Кто-то любит масла поменьше, а кое-кто и побольше) Короче бутер бутеру рознь. Если сделать на тонюсеньком куске хлеба, положить мало масла и побольше икры, еще куда ни шло.
Обычный бутер на хлебе я не обсчитывала, но думаю можно верить Калоризатору:
13,4 г белка; 21 г жира; 25 г углеводов и 344 ккал
21 г жира!!!! Епта! У меня сейчас суточная норма примерно такая!!!

Для себя я придумала вариант полегче:


Состав:
Хлебцы диетические - 2 шт
Сырок плавленный President - 1 шт
Листик салата
Икра красная лососевая (мазала, конечно не так, как на картинке)) Не сплошным слоем)))
УСЕ!
На 1 такой бутер приходится 8,3 г белка; 4,3 г жира; 4,7 г углеводов и 81 ккал
Остановиться после пары таких бутеров реально) Я пробовала)

И еще салатец:



Состав:
Картофель вареный - 2-3 шт мелких
Морковь вареная - 1 шт средняя
Огурец - тоже средний
Яйцо - 2 шт
Креветки - в вареном и чищеном виде надо около 100-150 г
Заправку для салата я сделала из натурального йогурта и горчицы (все на глазок и собственный вкус, горчицы было немного совсем)
Калорийность на 100 г вышла такая: 5,9 г белка; 2,5 г жира; 6,2 г углеводов и 72 ккал
Чем больше доля креветок, тем лучше. Потому что это сплошной белок и минимум калорий, почти нет жира.
Все мелко режем, смешиваем, солим, перчим по вкусу.
Кстати, салат чем то напоминает традиционный "Оливье", только с рыбным уклоном)
Для сравнения калорийность 100 г Оливье: 5,4 г белка; 16,7 г жира; 7 г углеводов и 198 ккал.
А какой нормальный русский съест ровно 100 г и остановится?

Конечно, все мы понимаем, что диет-варианты возможно несколько уступают по вкусовым качествам оригинальным рецептам. Но, думаю, красивая фигура будет достойной компенсацией))

1 комментарий:

Анонимный комментирует...

:))